Полное описание
В прорастающих семенах происходят критические изменения, облегчающие процесс их усвоения организмом. Кроме того, при прорастании в десятки раз увеличивается количество витаминов-антиоксидантов и микроэлементов.
Пищевая ценность 530 кКал / 100 г.
Белки 20%, углеводы 2%, жиры 30%.